Steckrübe klein

Art.-Nr. 1734

Nordseeküstengenuss
regional
Demeter
DE-ÖKO-006

3,95 € ^* / kg

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Beschreibung

Der Geschmack der Steckrübe erinnert an Kohlrabi und ist süßlich-herb. Die Steckrübe kann nicht roh verzehrt... mehr anzeigen

Der Geschmack der Steckrübe erinnert an Kohlrabi und ist süßlich-herb. Die Steckrübe kann nicht roh verzehrt werden. Sie schmeckt gekocht oder püriert und wird oft für Eintöpfe und Suppen oder in Aufläufen verwendet.

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Lagerungshinweis

Die Steckrübe kann im Keller trocken, dunkel und kühl bis zu sechs Monate gelagert werden. Man sollte aber vorher die Blätter entfernen. Im Kühlschrank bleiben Steckrüben ungewaschen bis zu drei Wochen frisch. Blanchiert ist die Steckrübe tiefgefrore

Hersteller

Nordseeküstengenuss

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