Wer nach bunter Abwechslung in der Küche sucht, liegt mit der Kartoffelsorte ‘Blauer Schwede’ genau richtig. Die Kartoffel strahlt in blau-lila und macht jedes Gericht zum Hingucker. Man kann die mehlige bis vorwiegend festkochende blaue Kartoffel gut als Salat-, Pell- oder Salzkartoffel verwenden.
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