Gefüllte Mini Paprika

Gefüllte Mini Paprika

1. Vorbereitung der Zutaten

• Schneide den Deckel von der Paprika ab und höhle sie aus. Lege den Deckel beiseite.
• Entkerne die Tomate und schneide sie in kleine Würfel.
• Schneide die Chili klein.

2. Zubereitung der Füllung

• Vermenge die Tomatenwürfel und die klein geschnittene Chili mit dem Frischkäse.
• Würze die Masse mit Salz und Pfeffer.

3. Füllen der Paprikaschoten

• Fülle die vorbereitete Frischkäse-Mischung in die Paprikaschoten.
• Lege die Deckel auf die Paprikaschoten.

4. Backen

• Lege die gefüllten Paprikaschoten in eine feuerfeste Form.
• Backe sie bei 200 Grad Celsius für 30 Minuten.