Bärlauchchips
1. Den Bärlauch waschen und gut trocken tupfen.
2. Backofen auf 150°C (Umluft) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
3. Bärlauchblätter mit Öl einpinseln und auf das Backpapier verteilen. Vorsichtig mit Kräutersalz bestreuen.
4. Im Backofen ca. 15-20 knusprig backen. Achtung, dass die Blätter nicht verbrennen.
Superlecker
1 Bund Bärlauch
etwas Speiseöl
Etwas Kräutersalz