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Gurkenpfanne
1. Gurkenscheiben braten
2. Tomaten dünsten hinzufügen
3. Zubereitung der Sauce
4. Garnieren und Servieren
6 Minigurken
6 Tomaten
1 Knoblauchzehe
400 g Schmand
1/2 Bund Thymian
4 EL Öl
200 g Butter
1 EL Sojasoße
80 g Cashewnüsse
Meersalz
Pfeffer
