Italienischer Mangold
1. Vorbereitung
2. Anbraten der Zutaten
3. Hinzufügen des Mangolds
4. Dünsten mit Weißwein und Rosinen
5. Würzen und Servieren
1 kg Mangold
1 kl. Zwiebel
50 g Mandeln, gehackt
100 ml Weißwein
2 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
3 EL Rosinen