Chicoreesalat
1. Vinaigrette zubereiten
2. Chicorée vorbereiten
3. Salat zusammenstellen
4. Sesam anrösten
5. Salat finalisieren
400 g Chicorée
1/2 Beet Kresse
2 EL Rapsöl
1 TL Senf, scharf
1 Granatapfel
2 EL Sesamsamen
2 EL Aceto Balsamico
Salz
Pfeffer