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Frischkäse mit Lauchzwiebeln

Frischkäse mit Lauchzwiebeln
Schwierigkeitsgrad leicht 0 | 20 Minuten
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Frischkäse mit Lauchzwiebeln

1. Apfel vorbereiten

  • Den Apfel schälen
  • Den geschälten Apfel reiben
  • Den geriebenen Apfel mit Zitronensaft verrühren

2. Frischkäse-Mischung zubereiten

  • Die Apfelmasse mit dem Frischkäse und Honig geschmeidig rühren
  • Die fein geschnittenen Lauchzwiebeln unter die Frischkäse-Mischung rühren

3. Würzen und Servieren

  • Mit Kümmel würzen
  • Mit Koriander abschmecken
  • Den Apfel-Frischkäse-Dip mit Vollkornbrot und Pflücksalat servieren

Zutaten

400 g Frischkäse

1 TL Zitronensaft

1 Prise Kreuzkümmel

Koriander

1 Apfel

2 Lauchzwiebeln

1 TL Honig

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