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Grüne Bohnen Hausmacher Art
Die Bohnen mit 1 EL Salz in Wasser kochen. In einem Topf die Butter schmelzen lassen und das Semmelmehl sowie die anderen Zutaten hinzugeben. Die gekochten Bohnen gut abtropfen lassen und mit in den Topf geben. Mit Salzkartoffeln und Frikadellen/Burger servieren.
750 g Bohnen, grün
1 EL Salz
2 Tassen Semmelmehl
80 g Butter
2 TL Bohnenkraut
Pfeffer
