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Apfelrotkohl
1. Vorbereitung
2. Anbraten
3. Hinzufügen der Gewürze und Flüssigkeiten
4. Dünsten
5. Abschmecken
1 kg Rotkohl
3 Äpfel
1 Würfel Gemüsebrühe
4 EL Essig
2 Zwiebeln
1 EL Zucker
Salz
Pfeffer
6 Nelken
2 EL Schweineschmalz
4 Pimentkörner
