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Joghurt-Nuss Soße
Joghurt mit dem Saft einer Zitrone, einer Prise Salz und Pfeffer, Petersilie und den gemahlenen Haselnüssen vermischen. Die Soße passt zu Blumenkohl, Fenchel und Kopfsalat.
1 Becher Joghurt
3 EL Petersilie
Salz
Pfeffer
1 Zitrone
4 TL Haselnüsse
