Rhabarber-Crumble

Rhabarber-Crumble

1. Rhabarber vorbereiten

• Rhabarber waschen
• Faserige Schale abziehen
• Rhabarber in kurze Stücke schneiden

2. Auflaufform vorbereiten

• Auflaufform fetten

3. Rhabarber schichten

• Den vorbereiteten Rhabarber in die gefettete Auflaufform geben
• Nach Geschmack mit Zucker bestreuen

4. Streusel zubereiten

• Aus Mehl, Zucker, Butter und Zimt Streusel kneten

5. Crumble zubereiten

• Die Streusel über den Rhabarber in der Auflaufform geben

6. Backen

• Den Rhabarber-Crumble im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen

7. Servieren

• Den warmen Rhabarber-Crumble mit Eis servieren