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Bohneneintopf

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Schwierigkeitsgrad leicht 0 | 20 Minuten
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Bohneneintopf

In einem großen Topf mit einem Stich Butter die grob geschnittenen Zwiebeln andünsten. Die gewürfelten Tomaten und die fein geschnippelten Stangenbohnen dazugeben und würzen, ggf. mit Gemüsebrühe aufgießen. Ca. 1/2 Stunde köcheln lassen. Mit Reis servieren.

Zutaten

2 TL Paprikapulver, scharf

2 gr. Fleischtomaten

Butter

Salz

3 Zwiebeln

1 kg Stangenbohnen

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