Petersilien-Penne

Schwierigkeitsgrad leicht 0 | 20 Minuten

Alle Rezepte neue Struktur

Petersilien-Penne

1. Tomaten vorbereiten

Tomaten enthäuten, entkernen und würfeln.
In eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Zucker und 3 EL Olivenöl vermengen.
Alles gut verrühren und 20 Minuten ziehen lassen.

2. Zubereitung des Pestos

3. Zubereitung der Penne

4. Anrichten

2 Knoblauchzehen

1 EL Pinienkerne

Salz

Pfeffer

1 Bund Petersilie

1 Schalotte

7 EL Olivenöl

3 Tomaten

Zucker

500 g Penne

Pecorino