Überbackenes Brokkoligemüse mit Erdnüssen
1. Brokkoli vorbereiten
2. Zwiebel andünsten
3. Brokkoli dünsten
4. Erdnüsse rösten
5. Überbacken
6. Servieren
500 g Brokkoli
40 g Butter
2 EL Sahne
40 g Parmesan
1 Zwiebel
4 EL Sherry, trocken
Salz
Pfeffer
2 EL Erdnüsse, gesalzen