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Rübchen süß-sauer
Rübchen waschen und gewürfelt oder ganz in Salzwasser 15-20 Minuten dünsten. Gewürzt wird mit Honig, Essig, einigen Nelken, Petersilie und den beiden Pfeffersorten.
500 g Rübchen
Essig
Honig
Nelken
Petersilie
Pfeffer, weiss
Pfeffer, schwarz
