Frittierter Superschmelz-Kohlrabi mit Joghurtsauce
1. Kohlrabi vorbereiten
2. Teig zubereiten
3. Frittieren
4. Sauce zubereiten
5. Servieren
1 Kohlrabi Superschmelz
100 g Mehl
1 Becher Joghurt
Pfeffer
Salz
2 Eier
1 Prise Backpulver
1 Bund Petersilie
1 Zitrone
Öl
2 Gewürzgurken