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Mizuna Rübstiel Salat mit Käse
Für 1 Portion. Den Mizuna Rübstiel waschen und trocken schleudern. Die getrockneten Kirschen grob hacken. Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer zu einer Marinade vermengen und über den Rübstiel geben. Den Salat mit den Kirschen bestreuen. Käse über den Salat hobeln.
75 g Mizuna Rübstiel
1 TL Olivenöl
2 TL Essig
Salz
Pfeffer
30 g Käse, Gouda
1 TL Kirschen, getrocknet
