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Salat mit knackigen Sprossen
1. Salat putzen und schneiden
2. Vorbereitung des Gemüses
3. Zubereitung der Sprossen
4. Herstellung der Salatsoße
5. Vermischen von Salat und Soße
2 Möhren
1 Bund Radieschen
1/3 Salatgurke
100 g Sprossenmix
1/2 Salatkopf
100 g Saure Sahne
75 g Joghurt
1 EL Senf, mittelscharf
1 EL Essig
1 EL Apfeldicksaft
Salz
Pfeffer
Currypulver
