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Navette Rübchen-Salat mit Orangen
Die Navette-Rübchen waschen, schälen und raspeln. Die Orangen und die Zitrone auspressen. Die geraspelten Navette-Rübchen mit dem Orangensaft, 2 EL Zitronensaft und dem Zucker mischen. Das Orangenblütenwasser unterrühren und bis zum Servieren kaltstellen.
8 Rübchen
2 Orangen
1 Zitrone
1 EL Zucker
1 TL Orangenblütenwasser
