Chinakohlsalat mit Schafskäse
Den Chinakohl waschen und in Streifen schneiden. Den Schafskäse zerbröseln. Die saure Sahne mit den frischen Kräutern vermischen und mit dem Kräutersalz würzen. Das fertige Dressing über den Chinakohl geben und alles miteinander vermischen.
250 g Saure Sahne
Dill
Petersilie
Kräutersalz
1 Chinakohl
150 g Schafskäse