Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte Ihre Adresse nicht gefunden werden, wenden Sie sich bitte an unseren Support.
Pfannkuchen mit Sesam und Sprossen
Mehl und Milch mit je 1 Prise Salz, Muskatnuss und Zucker verrühren. Ei, Sesam und 1 EL Schnittlauch zugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Für die Füllung die Möhre und die Paprikaschote putzen und in dünne Stifte schneiden. 1 TL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Gemüse bei mittlerer Hitze 6 Minuten andünsten. Den Frischkäse unterrühren. Sprossen und 1 EL Schnittlauch zugeben. Alles kurz erwärmen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. 1 TL Öl in einer Pfanne erhitzen. Nacheinander 2 dünne Pfannkuchen backen. Pfannkuchen mit dem Gemüse füllen und zusammenklappen. Mit Parmesan bestreuen.
4 EL Dinkelmehl
100 ml Milch
3 Prisen Salz
1 Prise Zucker
1 Prise Muskatnuss
1 Ei
1 EL Sesamsamen
2 EL Schnittlauch
1 Möhre
1 Paprika
50 g Parmesan
2 TL Rapsöl
2 EL Kräuterfrischkäse
2 EL Sprossenmix
4 Prisen Pfeffer
1 EL Zitronensaft
