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Arabischer Sauerkraut-Snack
Sauerkraut auseinander zupfen. Rosinen in Dessertwein einweichen und zusammen mit den Mandelstiften unter das Sauerkraut heben. Datteln entkernen, in Streifen schneiden und hinzugeben. Sahne mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Salat vermengen.
250 g Sauerkraut
3 EL Rosinen
2 EL Mandelstifte
4 Datteln
100 ml Sahne
3 EL Dessertwein
Salz
Pfeffer
