Eingelegte Paprika
Paprika im Backofen rösten und häuten. Paprika und Schafskäse in Scheiben schneiden und mit gehacktem Knoblauch in einem Gefäß schichten, mit Olivenöl begießen und 2 Tage durchziehen lassen.
500 g Paprika
200 g Schafskäse
4 Knoblauchzehen
Olivenöl