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Avocadocrème als Brotaufstrich
Die reifen Avocados werden halbiert und entkernt. Die Avocados, die Mandeln, den Knoblauch, Öl und Essig pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2 Avocados
50 g Mandeln, gerieben
2 Knoblauchzehen
1 EL Rotweinessig
2 EL Öl
Salz
Pfeffer
