Gurken-Joghurt-Sauce
Salatgurke mit Schale reiben und mit dem Joghurt vermischen. Knoblauch fein hacken und ebenfalls verrühren. Mit etwas Salz, Pfeffer und Minze nach Geschmack würzen.
500 g Joghurt
1 Salatgurke
3 Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Pfefferminze