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Spaghetti mit Wilder Rauke und Schafskäse

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Schwierigkeitsgrad leicht 0 | 22 Minuten 4 Portionen
Alle Rezepte neue Struktur

Spaghetti mit Wilder Rauke und Schafskäse

1. Spaghetti kochen

  • Spaghetti gemäß Anleitung bissfest kochen.
  • Spaghetti warm stellen.

2. Vorbereitung der Zutaten

  • Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln.
  • Getrocknete Tomaten klein schneiden.
  • Chilischote so klein wie möglich schneiden.

3. Anbraten der Zutaten

  • Zwiebeln, Knoblauch, getrocknete Tomaten und Chilischote in Öl 2 Minuten anbraten.

4. Mischen der Zutaten

  • Spaghetti hinzugeben und nach Geschmack salzen.
  • Alles gut miteinander vermischen.

5. Hinzufügen der Wilden Rauke

  • Pfanne von der Flamme nehmen.
  • Wilde Rauke untermischen.

6. Servieren

  • Schafskäse zerbröseln und über die Spaghetti streuen.
  • Servieren und genießen!

Zutaten

500 g Spaghetti

2 Zwiebeln

2 Knoblauchzehen

100 g Tomaten, getrocknet in Öl

100 g Wilde Rauke

200 g Schafskäse

1 Chilischote klein, rot

Olivenöl

Salz

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