Zucchini-Nudelrisotto
1. Gemüse vorbereiten
2. Nudel-Risotto zubereiten
3. Zucchini anbraten
4. Nudel-Risotto fertigstellen
400 g Paprika
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
400 g Zucchini
1/2 Bund Thymian
3 EL Olivenöl
240 g Risoni-Nudeln
800 ml Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
40 g Parmesan