Möhren-Kohlrabi-Gemüse mit Penne
Penne in reichlich Salzwasser garen. Kohlrabi und Möhren putzen und in Stifte schneiden, in Butter anschwitzen, Sahne dazugeben und 5 min köcheln. Mit Salz, Pfeffer und etwas Honig abschmecken. Petersilie hacken und mit dem Gemüse unter die Nudeln mischen.
400 g Penne
2 Kohlrabi
8 Möhren
Butter
1 Becher Sahne
1 Bund Petersilie
Salz
Pfeffer
Honig