Scharfe Möhrenhirse
1. Vorbereitung der Zutaten
2. Anbraten der Zutaten
3. Garen der Möhrenhirse
4. Zubereitung des Joghurt-Knoblauch-Dips
5. Servieren
1 kg Möhren
3 Peperoni
1 Zwiebel
50 g Mandeln, gehackt
2 EL Öl
200 g Hirse
500 ml Gemüsebrühe
50 g Rosinen
Salz
Cayenne Pfeffer
2 Knoblauchzehen
300 g Joghurt