Bratäpfel im Nussmantel

Bratäpfel im Nussmantel

1. Äpfel vorbereiten

• Die Äpfel schälen.
• Mit einem Kernausstecher das Kerngehäuse entfernen.

2. Äpfel in Nuss-Zucker-Mischung wenden

• Die Butter zerlassen.
• Die Äpfel mehrmals in der zerlassenen Butter wenden.
• Zucker mit Nüssen und Zimt mischen.
• Die Äpfel in der Zucker-Nuss-Mischung wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.

3. Füllung vorbereiten und Äpfel füllen

• Die übrige Nuss-Zucker-Mischung zur restlichen zerlassenen Butter geben und verrühren.
• Die entstandene Masse in die Löcher der Äpfel füllen.

4. Backen der gefüllten Äpfel

• Jeweils eine ganze Zimtstange in jeden Apfel einstecken.
• Die gefüllten Äpfel in eine Auflaufform setzen.
• Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C für etwa 45-50 Minuten garen, bis eine goldgelbe Kruste entstanden ist.

5. Servieren

• Die gefüllten Äpfel können warm serviert werden.