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Kürbis-Möhren-Suppe mit Chili und Koriander
1. Vorbereitung
2. Anbraten und Kochen
3. Pürieren
4. Würzen
1 Hokkaido Kürbis
250 g Möhren
2 Zwiebeln
1 Chilischote klein, rot
2 Knoblauchzehen
1500 ml Gemüsebrühe
1 Bund Koriander
Salz
200 g Schmand
