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Weißkohl-Karotten-Salat
Weißkohl waschen und in feine Streifen hobeln. Karotten putzen und raspeln. Essig, Salz, Zucker, Mayonnaise und Joghurt gut verrühren und über das vorbereitete Gemüse geben. Gut mischen und mindestens 2-3 Stunden durchziehen lassen.
1 Weißkohl
8 Möhren
8 EL Essig
1 TL Salz
1 TL Zucker
6 EL Mayonnaise
1 Becher Joghurt
