Schwarzwurzel-Linsen-Salat
1. Schwarzwurzeln vorbereiten
2. Schwarzwurzeln kochen
3. Linsen kochen
4. Ananas und Zwiebeln vorbereiten
5. Dressing zubereiten
6. Zusammenstellung des Salats
400 g Schwarzwurzeln
3 EL Essig
80 g Linsen, rot
1 Zweig Thymian
100 g Ananas
2 Zwiebeln
1 TL Senf
1 EL Öl
1 TL Schnittlauchröllchen
Salz
Pfeffer