Porree-Kartoffel Pfanne
1. Kartoffeln vorbereiten
2. Gemüse vorbereiten
3. Anbraten
4. Dünsten
5. Würzen
6. Ablöschen und Köcheln
4 Stangen Porree
500 g Kartoffeln
2 Paprika
Butterschmalz
Salz
Pfeffer
4 TL Zucker
Paprikapulver
100 ml Milch
etwas Zitronensaft
Muskatnuss, gemahlen