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Es gibt kaum ein Lebensmittel, das gesünder ist als Sauerkraut - wenn man es frisch und richtig macht. So wie wir auf Hof Dannwisch. Dafür ist gar nicht viel nötig: Weißkohl, salz, viele Hande und Füße - und Erfahrung!
weniger anzeigenDas Sauerkraut zeichnet sich durch seine Rohkostqualität aus, ist dabei kalorienarm, vegan, lactose-und glutenfrei. Zusätzlich ist es reich an Ballaststoffen, natürlichem Vitamin C und enthält lebende Milchsäurebakterien.
weniger anzeigen| Energie | 115 kJ / 27 kcal ** |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| - davon Zucker | 2,6 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 1,3 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
