Im Vergleich zur Zitrone ist die Limette weniger sauer und weist intensive würzige Aromen auf. Das macht Sie zu einer essentiellen Zutat in vielen Getränken, insbesondere auch in Cocktails.
Lagerungshinweis
Bei Zimmertemperatur sind Limetten ca. ein bis zwei Wochen lagerfähig. Reife Früchte sind bei kühler Lagerung (nicht weniger als 5° C!) einige Wochen haltbar.