Der Upländer Bio-Handkäse aus Weidemilch ist eiweißreich und mit weniger als 1 % Fett die extra leichte Käsevariante.
Die Kühe gehen wann immer möglich auf die Weide, mindestens aber an 120 Tagen im Jahr für 6 Stunden - oft sogar mehr. Pro Kuh beträgt die Weidefläche garantiert 1000m2. Die ökologische Landwirtschaft ist besonders bodenschonend und die Weide bietet Lebensraum für Insekten und Vögel.
Zusätzlich zu den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes setzen
wir freiwillig den Tiergerechtigkeitsindex (TGI) ein. Dieses Punkte
System beurteilt das Tierwohl nach umfangreichen Kriterien.
Ideal für die deftige Brotzeit.
Probieren Sie auch ,,Handkäse mit Musik´ oder wie wäre es mit einem panierten Handkäse? Schauen Sie doch einfach mal bei unseren Rezepten unter www.bauernmolkerei.de vorbei.
| Energie | 492 kJ / 117 kcal ** |
| Fett | 0,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 3,8 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |