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ca. 1,5 kg Stück, vacuumverpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Dieser typische Schweinebraten wird aus dem Schinken mit der Schwarte geschnitten. Die Schwarte wird leicht eingeschnitten und sorgt beim Garen dafür, dass der Braten saftig bleibt und sein unverkennbares Aroma erhält.
Schweinefleisch, Ursprung Deutschland
