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Dinkel Laib

Dinkel Laib

  • Mühlenbäckerei
  • regional
  • EG
  • DE-ÖKO-005
5,90 € * / 0,75 kg
  • inkl. 7% MwSt.





Beschreibung
Locker-saftiges Dinkelbrot mit weicher Krume. Dinkelbrot aus Dinkelmehl mit angepasster Teigführung hergestellt. Saftig in der Krume mit aromatischer Kruste.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch

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Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1040 kJ / 248 kcal **
Fett 3 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 46 g
      - davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 1,3 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
DINKELmehl Type 630*, Wasser, Flohsamenschalen*, Kartoffelflocken (Kartoffeln)*, DINKEL-Backmittel* (Rohrohrzucker*, Guarkernmehl*, DINKELmalzmehl*, Acerolakonzentrat*, DINKELgluten*), Sonnenblumenöl*, Hefe*, Meersalz

*aus kontrolliert biologischem Anbau
Füllmenge
0,75 kg

Hersteller
Mühlenbäckerei
Inverkehrbringer
Mühlenbäckerei GmbH, Hauptstr. 16, 19055 Schwerin, DE-ÖKO-005 Kontrollstelle

Allergene
Gluten



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