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Chili-Limetten-Mais

platzhalter

Schwierigkeitsgrad leicht 0 | 40 Minuten 4 Portionen

Alle Rezepte neue Struktur

Chili-Limetten-Mais

1. Vorbereitung

Blätter der Maiskolben umklappen und den Mais von den Fäden befreien
Blätter wieder zurückklappen und den Kolben damit umschließen

2. Grillen

Maiskolben unter gelegentlichem Wenden 10-15 Minuten grillen

3. Veredelung

Blätter entfernen
Kolben rundum mit Butter bestreichen
Nochmals 5 Minuten grillen

4. Servieren

Limetten vierteln
Ein Limetten-Viertel über einem Kolben ausdrücken
Mit Chilipulver bestreuen
Heiß servieren

Zutaten

8 Maiskolben

4 EL Butter

2 Limetten

Chilipulver

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